Норуз, буквально «новый день» от نو [nou] new и روز [ruz] день, является началом иранского нового года. Это празднуется во всем иранском мире и в странах, которые испытали иранское влияние. Я говорю не только об Иране, но и об Афганистане, Таджикистане, Курдистане, Азербайджане, Грузии, Туркменистане и всех тех местах, где живут большие группы иранцев, афганцев и т. Д.
В 2009 году Нуруз был включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО, а год спустя он был объявлен ООН резолюцией A / RES / 64/253 в качестве международного фестиваля.
Иранский новый год начинается с весеннего равноденствия, 20 или 21 марта каждого года. Однако подготовка к нему начинается еще несколькими неделями ранее. Иранцы покупают новую одежду, посещают парикмахерскую или косметолога, сажают цветы в саду или в вазонах, раскрашивают пасхальные яйца. Обычай рисовать огромные пасхальные яйца в парках Тегерана стал знаменитым. Затем приходит очередь покупать то, что будет на новогоднем столе. Раньше приготовление таких блюд, как самана или посадка молодой зелени, происходило только дома, в кругу семьи. Сегодня все, что вам нужно, удобно и быстро можно также найти на базаре.
Празднования Нуремоса начинаются накануне последней среды, предшествующей году. Этот день называется цахарсанбесури , другими словами, «красная среда». Вечером горят костры, и обязательно прыгать через них, выкрикивая формулу زردی من از تو سرخی تو از من (в свободном переводе: « Дай мне свой красный цвет и возьми мою желтизну (бледность)» . К старому обычаю зажигания огня сегодня также присоединился искусственный пожары.
ت سین
Первая farwardina, то есть в новогодний день, все члены семьи и их гости собираются вокруг новогодней посуды, которая называется "Haft sin", что означает семь грехов . Это имя происходит от семи элементов, начинающихся с буквы «грех». Это:
- саббе - молодая зелень - سبزه символ возрождения
- sendżed - sendżed (оливки) - سنسد символ любви
- сыр - винный уксус - символ возраста, мудрости и терпения
- сиб - яблоко - سیب символ здоровья и красоты
- сэр - чеснок - символ медицины سیر
- сомак - сумак - سماق символ солнца и добра
- samanu - молодой пшеничный пудинг - символ изысканной персидской кухни
Помимо вышесказанного, на столе присутствуют украшения в виде: свечей, зеркал, золотых рыбок, яиц (пасхальных яиц), монет, книг (стихов или Корана), погруженных в воду апельсинов.
Тогда все загадывают желания, и самые молодые члены семьи получают эйди или новогодние подарки, обычно в виде денег. Сегодня традиционные монеты были заменены банкнотами с более высоким номиналом. Хозяин подает напитки или фрукты, сладости, чай. Новогодний период, свободный от школы и работы, также является прекрасной возможностью посетить семью и друзей. Этот период заканчивается в 13-й день месяца Фарвардина ( Сиздебедар ), после чего иранцы покидают городские толпы и идут на пикники или расстилают одеяла на зеленых площадях Тегерана. Этот день тратится на еду, различные игры и разговоры, а дамы, заинтересованные в женитьбе, делают свое состояние, привязывая стебли травы.
Норуз не мусульманский праздник, хотя в настоящее время он отмечается в большинстве мусульманских стран / меньшинств. Его корни уходят в глубь тысячелетий и связаны с митраизмом и зороастризмом.
Нуруз в Польше 2017
Новый 1396 год, который начинается 21 марта 2017 года, также можно отметить в Польше. Вот список новогодних вечеринок:
- 21 марта 2017 г. - с 12:00 до вечера - Варшава - Брюнет Кафе
- 21 марта 2017 - 18:00 - Варшава - Музей Азии и Тихого океана
- 21 марта 2017 - 19:30 - Краков - ArtCafe Barakah
- 24 марта 2017 - 17:30 - Гданьск - Институт городской культуры
